随着经济的发展,人们的生活水平也开始逐年提升,高品质的生鲜食品随着居民食品消费需求的加快升级,让冷链物流行业迎来增长黄金期。
2020,突如其来的疫情让众多企业都陷入停滞或减产,但冷链物流却随着疫情的发展,异军突起。
“数据显示,2020年春节期间,生鲜电商行业日均活跃用户规模达到1009万,较2019年春节大增91.46%,较2020年平日增长29.86%。”
其实,冷链物流一直被不少业内人士认为是生鲜电商企业的生命线,甚至有人说“90%的生鲜电商殇于冷链物流。”
蔬菜水果是冷链运输最为复杂的品类之一,在运输过程中,他们一直在不断的“呼吸”散发热量。水果、蔬菜这类初级农产品的在物流运输的过程中一直以来损耗程度都很高。就生鲜行业来说,物流成本几乎占到了客单价的30%
而除开蔬菜水果,对于乳制品 来讲,冷链物流也一直是关键。例如,光明乳业,在本地的牛奶市场一直都有品牌优势,但在外地市场一直处于劣势。这也导致光明在企业财报上的不理想
“光明乳业,2020年上半年财报显示,光明上海地区与境外收入都实现增长,但是外地业务收入57.32亿,同比下降1.20%。”
除开企业自身业务等因素,抓住企业的冷链物流,做好外地市场,又何尝不是抓住了关键点。
今年,不光是涉及到冷链物流的企业在关注冷链物流,国家也将目光转移到了冷链物流上。
近日,国家发展和改革委员会出台了《关于做好2020年国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》并公布了第一批17个国家骨干冷链物流基地名单。
将修建冷链物流基地项目,提高到国家骨干基地建设上来,从国家层面进行推动。以达到项目的高质量建设,并培养新的增长点。冷链物流已成新的风口。
疫情期间,居民居家生活,但对生鲜的需求却急剧上升,使冷链物流市场迅速形成规模。疫情后期,助农的大力推进,使得生鲜农产品再次进入视野,形成消费习惯。人们对更好更快的新鲜食品需求日益上涨,冷链物流进入快速发展期。
未来随着冷链物流的发展,标准化,智能化、创新化、科学化将逐步成为冷链的标准体系。垂直电商的兴起、消费需求的升级、相关政策的进一步推进,企业的进一步发展。物流企业做好技术创新及高标准的服务,和相关企业、组织做好冷链合作,这将是物流行业的新风口。