进口冷链食品从业人员如何进行防护?
从事进口冷链食品的不同工种具体应该怎么防护?
对于我们进口冷链食品从业人员来讲的话,他的一般防护要求包括一般卫生要求,特殊工种的不同要求,我们说的一般防护要求包括“一、二、三”条。一个就是要做好个人的防护。工作期间必须要戴好口罩、手套以及穿着工作服上岗。我们的工作服要保证清洁、整洁、干净,还有就是要定期清洗,必要的时候还要消毒。我们建议从业人员在工作的时候要戴一次性的手套,我们如果接触到了其它的物品,比如说我们开门、关门、清洁垃圾等等以后,我们还要定期更换,还有我们在更换手套间隙的时候,比如说我们不戴手套更换手套的过程当中,我们还要去洗手,然后更换的过程当中,千万不要再去碰我们的眼耳口鼻等部(位)。第二个就是我们要做好个人的卫生。就是我们咳嗽、打喷嚏的时候,我们要拿纸巾去遮住口鼻等部位打喷嚏,或者是用我们的肘臂,这样子去咳嗽、去打喷嚏。还有我们不要随地吐痰,擤鼻涕的时候要注意个人的卫生,手不能触碰其它的眼耳口鼻等部位。第三个就是要加强手卫生。我们的手如果在触碰了货品、货架或者是其它扶手等公共部位的时候,一定要注意去洗手消毒,才能去触碰我们自己身体的部位。不同的工种它是有不同的防护要求的,比如说我们的装卸工人。装卸工人他是在上岗的时候,必须按照防护要求穿戴好他的工作服,戴好口罩和手套以外,我们在工作的时候要避免外包装的物表接触我们自己身体的体表,比如说,我们不要让外包装频繁接触我们身体脸部、手部等部位。然后还有尤其是我们接触来自疫区有疫情发生的地区进口冷链食品的时候,我们更应该做好在整个搬运货物的过程当中,我们要正确佩戴口罩,要保证口罩戴好,如果在搬运过程当中,口罩出现破损的话,我们应该立即去更换口罩。对于我们进口冷链食品的运输人员来讲的话,在整个运输的过程当中,我们按要求佩戴好口罩,同时在整个运输过程当中,我们不能够打开我们货物的车厢,去看我们冷链的物品,按照要求来讲是绝对不允许去看的,然后还有我们整个驾驶室和我们的货运车间,它是要有一个有效的物理隔离的。我们货物的司机、随从人员的话,在整个过程当中,不能够擅自去打开货车车厢,不能够去接触进口冷链食品或者是它的外包装。按照要求这都是不允许的。货运人员的话,不能够擅自和我们的门卫,或者是其他的工作人员去近距离接触,我们是建议不要这样做,也是不允许的。这是我们货运人员的一个要求。还有就是包括生鲜宰杀的,比如说我们销售人员来讲的话,销售人员除了按照我们一般防护要求以外,我们建议生鲜宰杀这些特殊档口工作人员,按照我们一般防护要求以外,还应该穿上防水围裙,还要戴上橡胶手套。最后就是我们生产加工、餐饮加工人员,按照一般防护要求做就可以了。以上就是我们关于进口冷链食品从业人员的一般防护要求的一些相关要求。