中国多年来的水产养殖与捕捞的历史，使得中国一直是世界上最大的水产品生产国，同时也在水产品贸易上发挥着重要的核心作用。2016年，中国可食用水产品总计6680吨，其中4920万吨（74%）来自水产养殖，1760万吨（26%）来自捕捞。数据显示，2014年，水产养殖对人类水产品消费贡献首次超过了捕捞。水产品价值链上的许多不同活动为各国和许多当地社区提供了重要的就业机会和经济利益。截至2016年，约有5960万人从事捕捞和水产养殖业，直接和间接创造了2亿多个就业机会。

2017年全球超过35%的水产品进入国际贸易交易市场，全球总出口额达到1520亿美元。在这些进入国际贸易的水产品中，近60%的水产品来自发展中国家，这些发展中国家的贸易收入净额（水产品的出口额-进口额）为370亿美元，高于大多数其他农产品的贸易收入净额总和。

鉴于以上原因，发布渔业、水产品的品种、价格等相关市场数据，是缩小信息鸿沟和促进国际贸易的关键。减少信息不对称也帮助不同规模和模式的生产方参与相关贸易，从而促进包容性水产品贸易。

您可通过下方链接，查看《中国水产品市场价格报告》：

http://www.fao.org/3/ca3881zh/ca3881zh.pdf

文字整理自：联合国粮农组织