为深入贯彻落实国务院、商务部和云南省开展2019年食品安全周活动的工作部署，进一步普及食品安全知识，倡导“尚德守法”理念，2019年6月24日，由云南省商务厅和昆明市商务局共同主办，昆明市市场监督管理局、滇中海关以及西山区商务和投资促进局共同协办的"2019年云南省食品安全宣传周商务部门主题宣传日活动"在昆明市万达广场举行。
2019年云南省食品安全宣传周商务部门主题宣传日活动
启动仪式上，昆明优溯科技公司首先介绍了昆明市肉菜流通追溯体系平台建设情况。随后，昆明市餐饮与美食行业协会秘书长代表会员单位发言，表示将坚决贯彻落实关于餐饮行业发展的政策规定，积极建言献策，当好桥梁纽带，强化行业自律，引导餐饮企业依法有序经营和竞争。
最后，昆明市商务局、云南省商务厅介绍了开展肉菜流通追溯体系建设、中药材流通追溯体系建设的情况，并共同倡议，以追溯建设助力云南食品安全。
目前，昆明市作为全国58个肉菜流通追溯体系建设试点城市之一，已基本上形成了以标准化菜市场为骨架、生鲜超市为补充、社区菜店为触角的“菜篮子”零售网络体系，120个追溯节点覆盖了生猪屠宰企业、蔬菜批发市场、农贸市场、连锁超市、团体消费单位等流通环节，今年以来截至6月中旬，已累计向商务部中央管理平台上传数据137.6万条，同比增长16%。下一步，昆明市商务局将进一步加大推广力度，鼓励更多的食品流通企业加入追溯体系，不断满足人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全工作提出的新要求。
云南省商务厅在指导昆明市商务局抓好肉菜流通追溯体系建设的基础上，今年还在玉溪市开展了出口蔬菜追溯体系项目建设，曲靖市开展了重要产品追溯体系项目建设，力争进一步扩大追溯体系建设的试点范围。同时，扎实抓好云南中药材流通追溯体系建设。近年来分别在文山、红河、昭通开展了三七、灯盏花、天麻等中药材流通追溯体系建设，“云南模式”2018年底被商务部列为典型经验在全国推广。
截至2019年4月底，中药材追溯品种由2018年的10类发展到目前的18类，云南中药材流通追溯体系注册认证企业达72家，国家追溯标识授权企业从34家增加到45家，为我省打好“绿色食品牌”奠定了良好基础。
启动仪式结束后，参加活动的企业代表和各单位人员还与市民朋友进行了食品安全知识互动，现场发放宣传资料，为市民朋友科普食品安全知识。
来源：云南省商务厅